Peito de Frango com Alho Francês e Pimento Verde

segunda-feira, 10 de março de 2014

Boa noite meninas,

 Esta é uma das muitas receitas que irei colocar aqui que fazem parte da minha 'LUTA' contra o peso :)


Ingredientes (1pessoa)
- 1 Peito de Frango, cortado em bifes ou tiras
- 1 Tomate, bem maduro
- 1 Dente de Alho 
- 1/4 de Pimento Verde
- 1 Alho Francês Médio
- Um fio de Azeite
Preparação
- Coloque um fio azeite no fundo do tacho, de seguida junte o alho picado e o pimento cortado em tiras, descasque e corte o tomate. Adicione um pouco de água e vigie para o tomate não pegar ao tacho, vá esmagando o tomate até ficar com uma consistência mais liquida.
- Adicione mais um pouco de água e os bifes do peito de frango, deixe cozinhar por fora e adicione o alho francês, misture bem e deixe cozinhar em lume brando.
- Apague o lume, empate e sirva quentinho.

 Espero que gostem desta receita.

 Bom Apetite
Postado por: Cátia Mendes
Publicada por Cátia Mendes








2 comentários:







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